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Cook it!

17 nov

Après plusieurs semaines à voir passer sur les réseaux sociaux les boîtes «Cook it», j’ai décidé de m’en commander une!

J’ai commandé la boîte de linguini aux fruits de mer. L’idée que les aliments sont dans une même boîte et portionnés, ça facilite la vie quand on est pressé. C’est vraiment chouette et à ma grande surprise, c’était vraiment très très bon!

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Les petits bémols : si la boite est commandée par une personne qui n’a pas de bases en cuisine, ils manquent des petits détails importants, par exemple enlever les muscles des pétoncles, rincer les palourdes, parer les crevettes. Le reste était très clair même pour un débutant!

On a beaucoup apprécié notre souper et nous allons répéter l’expérience!

Déballez le Québec

30 juin

 

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Vous aimez les boîtes à surprise?

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Vous aimez les produits québécois?

Alors aucun doute que vous aimerez découvrir la boîte Déballez le Québec. Dans la boîte du printemps se trouvaient différents produits fins, majoritairement sous le thème de l’érable, on y trouvait des amandes à l’érable Prana, fondant à l’érable, chanvre écalé, barbe à papa à l’érable, moutarde aux champignons sauvages et le caramel érable fleur de sel de la dînette nationale, des épices de Marie Michèle et une kronobar. Tout ça livré à ma porte!

J’ai déjà hâte à la boîte d’été!

La station organique

22 mai

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La station organique, c’est une petite compagnie qui nous cuisine des barres crues totalement décadentes. J’avais un peu peur de m’aventurer vers des barres crues, mais le goût est divin! Elles sont disponibles à quelques endroits à Montréal et sur la Rive-Nord, pour la liste vous pouvez consulter leur page Facebook. Ils auront une boutique en ligne dans un avenir rapproché! En attendant, vous pouvez toujours vous les procurer en ligne à la boutique de Jmagazine. Les jus crus-bio-pressés à froid seront disponibles sous peu!
Pour moi, c’est une belle découverte!

Mes découvertes et coups de cœur expo manger santé et vivre vert 2014

22 mar

bannière expo manger santé

MES DÉCOUVERTES

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Les légumes avec assaisonnements

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Way Better Snacks, malheureusement, pas de site internet en français

gowaybetter.com

imageL’ancestral 100% Emmer, je vous en parle bientôt sur le blogue!

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J’aime le piquant du gingembre du jus gingo

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Vegetal urbania pour un jardin en ville!

www.vegetalurbania.com

MES COUPS DE COEURS

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biologique, déshydraté au Québec

anhydra.ca

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La limonade de Monsieur Basilic

imageHuile Champy, vraiment très savoureuse huile de tournesol

http://www.champy.ca

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Des planches à faire rêver par Planet Créations

Passion Lavande

29 jan
imageJe suis une amatrice de lavande et lorsque j’ai entendu parler de Passion Lavande, je me suis dit pourquoi ne pas m’y rendre afin d’y faire le plein d’eau de linge, de parfum d’intérieur, de savons, etc. À ma grande surprise, j’ai découvert qu’ils cultivent des tournesols desquels ils tirent une excellente huile de tournesol et de plus, ils hébergent des abeilles alors ils ont du miel de lavande tout à fait sublime!
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Malheureusement pour nous, ils ne font aucun salon à Montréal; vous devrez aller les rencontrer sur place ou commander en ligne!
Passion Lavande
Boutique & Site agro-touristique
190, chemin St-François-de-Pique-Dur
St-Sévère (Québec)  G0X 3B0

BB Détox de kusmi thé

10 juin

BB Detox Kusmi Tea

J’ai reçu un nettoyant et une crème BB détox de Marcelle ainsi que le thé BB détox. Je ne suis pas très produits esthétiques pour le nettoyage de la peau ni crème dans les petits pots, mais j’ai été agréablement surprise de l’effet sur mon visage. Tellement qu’à présent, je l’utilise.  Cependant, ce qui m’intéressait dans le sac c’était le thé . Selon leur concept, cure détox, thé vert et beauté sont indissociables. Kusmi Tea s’inspire et invente le thé de beauté en créant BB Detox, le 1er BB thé !

Sur le modèle des BB crèmes, cette Boisson Beauté combine 3 effets beauté en 1 :
– Favoriser l’élimination grâce à l’incontournable association de maté et de thé vert, reconnu pour ses effets drainants sur l’organisme, et qui a aussi un effet beauté sur la peau. Place à une mine radieuse!
– Aider à la protection de la peau : à la vertu antioxydante déjà bien connue du thé vert, s’ajoute celle d’un duo de choix et de choc : le rooibos, plante d’Afrique du sud au goût sucré et fruité, et le pissenlit.
– Hydrater la peau : un des premiers gestes beauté incontournables. BB Detox est donc l’alternative idéale pour celles qui auraient du mal à boire leur 1,5 l d’eau par jour.
Un joli mélange de thé vert, maté, rooibos, guarana et pissenlit, aromatisé d’une douce note de pamplemousse. À déguster sans modération.

Est-ce vraiment détox?  Je ne saurais vous le dire. Est-ce qu’il est bon et rafraîchissant ? Ça oui! J’ai vraiment apprécié son goût de pamplemousse rose en infusion chaude et froide avec un peu d’eau pétillante. C’est une bonne alternative pour les cocktails d’été sans alcool sur la terrasse.

Dishcrawl Montréal

17 avr
 
Mais qu’est-ce que « Dishcrawl » ? C’est une jeune entreprise de San Francisco qui est maintenant établie à Montréal et dans plusieurs provinces canadiennes et états-uniennes.
La formule est simple : un rendez-vous mensuel de mordus de gastronomie. Durant ce rendez-vous, vous aurez la chance de visiter 4 restos dans une soirée avec un guide. Vous apprendrez par courriel 24h à l’avance le lieu de rassemblement. Le coût est généralement de 60$ par participant. L’alcool n’est pas inclus. Un petit bémol : les documents sont uniquement en anglais, mais présentement en traduction.
J’ai eu la chance d’aller explorer 4 restos dans le Mile-End, un quartier que je connais peu puisque j’habite le sud-ouest.Notre lieu de rassemblement est La lumière du Mile-end.IMG_7376Dans notre assiette : une soupe caldo verde végétarienne composée de pomme de terre douce et chou kale, une pointe de sandwich de pain pumpernickel, tapenade d’olives noires, poivrons grillés et cheddar Riviera avec un smoothie, qui a été pour moi une découverte. Il s’agissait de jus de pommes frais avec du chou kale, du persil, de la mangue, de la menthe et de la limonade. Vraiment, à se rouler par terre, depuis ma visite j’en bois à tous les matins!

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Le deuxième resto Nonya, qui offre de la cuisine indonésienne, nous attendait avec une assiette de Sate Ayam (poulet grillé avec une sauce aux arachides), lontong (galette de riz), Udang Bakar (crevettes grillées au curry rouge avec une salade de noix de coco et épices) et Kroket (croquette de pomme de terre frite farcie avec du boeuf haché, carotte, céleri et oignon).

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Troisième Café Local une assiette bien remplie avec des formats miniatures de leurs plats nous attend mini-hambourgeois de bison cheddar, macaroni fromage et jalapeno, salade du local et 3 versions de leurs meilleures poutines
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Pour finir, nous prenons le dessert au Maria Bonita. C’est un trio composé d’un gâteau aux trois laits (gâteau mexicain dans une sauce au lait concentré sucré, de la crème, du lait, de la vanille et saupoudré de pacanes), de crêpes à la cajeta (crêpes dans une sauce caramel mexicaine) et d’un flan mexicain à la vanille.
 
La soirée se termine vers 22h. J’ai le ventre bien rempli et j’ai adoré mon expérience. Quoi demander mieux!
À refaire!
 
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