Un petit nouveau à Verdun, Maltéhops

Maltéhops situé au 4817 Wellington, Verdun, est une épicerie spécialisée dans les bières de microbrasserie, des produits du terroir du Québec et d’ailleurs, on y prodigue aussi des conseils. Vraiment un endroit à découvrir pour les amateurs de bière!
voici quelques photos de l’épicerie :

Chez Boss & fils

Première soirée pour « Chez BOSS & fils,  notre souper excellent!

Voici quelques photos:

J’y retourne et je vous en reparle plus longuement

Un adresse à retenir

3610 Wellington, Verdun

514-508-3457

4 concepts différents ayant pour but de se sucrer le bec en métro et/ou à Montréal!

La cabane “Chez Jean “ est un concept de cabane à sucre traditionnelle sur l’ile Sainte-Hélène, au chalet de la plage du parc Jean-Drapeau. L’atmosphère des lieux pourrait nous faire croire que nous sommes à la campagne. J’aime le menu traditionnel quand la préparation est soignée et je dirais que ç’est le cas ici, un gros coup de coeur pour les oreilles de crisse, le jambon et l’omelette.Je n’avais plus faim pour le dessert, j’ai un peu abusé des oreilles de crisse, mais l’appareil de la tarte au sucre était excellent et mes comparses de table, m’ont confirmé que le pouding chômeur était excellent!

Où ?  La Cabane chez Jean, Chalet de la plage du parc Jean-Drapeau
Quand? Dès le 20 mars, tous les vendredis, samedis et dimanches
Coût : Adulte : 30$+ taxes et service
Enfant dès 3 ans: 20$+ taxes et service
Réservations : 438-382-3335

Un chef à l’érable à la Scéna
Si on ne veut pas un menu classique mais bien un menu réinventé, c’est à la Scéna dans le Vieux-Port du Vieux-Montréal que ça se passe du 6 mars au 12 avril 2015.C’est le renommé Chef Laurent Godbout a la tâche de concocter des plats rappelant les traditions de l’érable.
Mes coups de coeur ont été la Chaudrée de pommes de terre au jambon, pickles de graines de moutarde à l’érable,dont j’aimerais vraiment avoir la recette.J’ai adoré la salade de kale et frisée, amandes Marcona, pommes, raisins secs et vinaigrette au babeurre à l’érable

Où? Chef à l’érable à la SCENA

Quand? 6 mars au 12 avril

coût : 60 $

La saison de l’érable à Fairmont Reine Elizabeth
J’ai eu la chance de découvrir le menu des sucres du restaurant le Montréalais lors d’un souper média. La saison de l’érable se tiendra du 12 mars au 19 avril, les jeudis, vendredis et samedis soir au restaurant le Montréalais. Les brunchs de l’érable auront lieux au restaurant tous les weekend et les midis ça se passera au bar « Les Voyageurs ». Durant l’apéro, j’ai goûté le cocktail bacon & egg :costaud mais intéressant. Si vous êtes amateurs de foie gras poêlé,profitez-en pour goûter à la recette de foie gras avec sucre d’érable pétillant.
Lors du souper, nous avons dégusté la totalité du menu qui sera offert en table d’hôte, mais ne vous inquiétez pas, c’était en plus petite portion!Mes coups de coeur lors de ce menu à saveur d’érable : les trois entrées offertes, mais je crois que pour la tradition j’opterai pour le cipaille de cerf sauce ravigote .De plus, c’est la recette de la belle-mère du chef! Comme plat principal, je prendrai la côte de porcelet de Gaspar laquée au coureur des bois, grenailles et giroles poêlées ,et pour dessert le moelleux au caramel salé, crème glacée à l’érable et pépite de sucre, un mot décadent!
coût: 39$ pour la table d’hôte
Lunch à partir de 32$
Brunch Cabane à sucre:39$
Le Brunch Pascal: 59$

La Cabane débarque sur Wellington Verdun pour les « Verdunluvers »

Pour une cinquième année, Cabane et bois rond se tiendra le 27, 28 et 29 mars sur la promenade Wellington dans mon « Verdunluv ». Pour l’occasion, une quinzaine de restaurateurs locaux offriront un menu tout spécial pour célébrer le temps des sucres, un bar sera accessible pour agrémenter l’évènement avec des cocktails.Cette année, la fête débutera le vendredi par une soirée de set carré, concours de menteries et tire d’érable ainsi que des bouchées qui seront servies Station W, Balconville et Villa Wellington, de 17 h à 21 h.. Samedi et dimanche ça sera l’occasion de déguster des plats d’une quinzaine de chefs locaux.Il y aura de l’animation, des jeux, des exposants et même un duo de barbiers ! Vous devez en plus venir me voir, j’y serai
Voici un aperçu du volet gourmand:

menu sucre Verdun

image du site de la Promenade Wellington

Pour plus de détails sur le menu ou programmation visitée sur www.promenadewellington.com et la page Facebook /PromenadeWellington.

*Ces soirées étaient des invitations média. Aucun paiement n’a été reçu pour mon billet!

Bingo!

J’ai toujours su qu’il y avait une pataterie Bingo à Verdun sans jamais m’y arrêter ou en commander!

À ma grande surprise, c’est la meilleure pizza que j’ai mangé à Verdun. Le souvlaki pita, les frites et même la poutine sont excellents!
Une adresse à retenir!

Bingo
5561, rue de Verdun (Egan)
514-768-5745

Eugène

3 restos pour petit budget

Janvier, le mois où généralement les coffres sont vides, mais on a quand même envie de sortir! Si c’est votre cas, je vous propose 3 restos qui respecteront votre budget!

Sao Sao, un restaurant Vietnamien, » apportez votre vin « 
situé au 7209 Boulevard Taschereau, ils ont aussi une version minimaliste de leur resto, le petit Sao à l’île des Soeurs, que j’affectionne beaucoup! Nous avons vraiment apprécié notre première visite. Le coût 50,00$ à deux pour 7 plats, que nous avons partagés avec nos amis pour découvrir, mais un trois services par personne est suffisant, incluant un dessert si vous avez le bec sucré!
En entrée,nous avons pris à la carte et je vous recommande:
Bò bia: 2 rouleaux printaniers aux saucisses chinoises, crevettes séchées, navets, carottes, laitue , feuilles de basilic et arachides grillées ,accompagnés d’une sauce aux arachides.

Chà giò Vietnaman: petits rouleaux croustillants au poulet, carotte, oignons, champignons enroulés dans une feuille de riz, c’est tout simplement extraordinaire comme goût!

Gòi khô bò: salade de papaye verte aux émincés de boeuf séché et basilic thaï, vraiment très goûteuse, je vous suggère de la partager à 2

Boeuf citronnelle enroulé de feuilles de Betel: c’est vraiment très goûteux, j’ai vraiment hâte d’y retourner pour en remanger!

Les bols de vermicelles de riz, savoureux, frais disponibles aussi au Petit Sao.

Les grillades «à la vietnamienne»
le trio comprend poulet, boeuf et crevettes grillées
Beignets de banane arrosés de sirop et de graines de sésame, un classique!
Le service est attentionné, le personnel nous explique le menu, nous fait des suggestions et nous parle en français!

Le resto offre un super spécial en semaine, pour nous faire économiser encore plus de sous

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On y retourne le plus souvent possible!

Cinko sur St-Denis au coeur du Quartier Latin,
J’ai essayé le menu d’hiver suite à une invitation média!
J’y suis allée un soir de match de hockey le 2 janvier, c’était bondé!
Le menu d’hiver comprend des trucs que je qualifie de comfort food : potage à la courge musquée, chorizo, cheddar vieilli, Cari rouge aux légumes accompagné d’orge à la lime et coriandre, on y ajoute des crevettes pour 2,50$ de plus et on a un dîner.Si on y va pour le lunch, le hamburger surf and turf nous sort de notre routine, pappardelle au boeuf braisé, j’ai pris l’extra boeuf braisé pour 2,50$. 7,50$ pour l’assiette de pâte ;7,50$ la soupe à la courge, je n’ai pas été capable de terminer mon assiette. Les cocktails sont de format géant et coûtent en moyenne 10$ et ils étaient vraiment très très bons! J’ai vraiment aimé ma deuxième expérience chez Cinko,
J’y retourne pour prendre un verre ou pour manger, pourquoi pas une fête entre amis?

Restaurant Su

J’ai eu la chance de recevoir une invitation pour le 8e anniversaire du restaurant Su situé à Verdun! Oui oui dans le Verdun que j’aime tant!  Pour son 8e anniversaire Su, s’est refait une beauté.Lors de la soirée, nous avons eu droit au menu découverte qui comporte une planche de Mézès .Ce soir-là sur la planche:rouleaux de pâte Turque fourrés au féta et herbe, énorme coup de coeur, j’en aurais mangé tout plein, «pancakes» de courgettes, betteraves rôties et yogourt en salade, boulettes de lentilles et salsa, topinambours braisés avec croustilles de carottes. On nous sert du pain maison à la tomate confite, blé entier et à la farine de pois chiche avec une huile aux épices turques, je pourrais en manger tous les jours de ce pain!  Comme repas principal :un plateau, viandes et légumes qui se détaille à 49,00$ par personne, on y retrouve du poulet de Cornouaille grillé, pain farci à l’agneau braisé et courge musquée, lahmacun maison(mini pizza), côtelette et  boulette d’agneau de Kamouraska, les boulettes sont à se rouler par terre, riz basmati, boulgour pilaf, légumes rôtis, yogourt et pistache.On termine le repas avec des Loukoums importés de Turquie. Bonne Nouvelle: on peut découvrir le menu à seulement 29,00$ le mercredi, une excellente raison de sortir à Verdun au milieu de la semaine!

Le Lotus Bleu

Le Lotus Bleu est situé au 4847 rue Verdun, on n’y va pas pour l’ambiance, lors de notre souper, on a eu droit à une pratique de violon et prestation de vitesse de «rollerblade»! Côté bouffe, un gros WOW, pour la cuisine authentique.

Merci Facebook puisque s’ il n’y avait pas eu la discussion, où manger de l’asiatique dans le sud-ouest? Que le nom de Lotus Bleu ne serait pas sorti à quelques reprises, je ne me serais jamais aventurée à l’intérieur.

Tout était vraiment très bon, mes coups de coeur: tranches de porc doubles sautées style maison, la soupe à l’agneau et nouille maison, les nouilles sautées à la Thaï et les fèves vertes séchées et frites avec un émincé de porc!
On y retourne en courant!

Le pub BalconVille

Le BalconVille est ouvert officiellement depuis hier à Verdun, voici un aperçu de mon magnifique souper!

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On y retourne avec empressement!

4816, rue Wellington

Verdun