Helena Loureiro s’est fait connaître dans le quartier portugais sur la rue St-Laurent en ouvrant un restaurant, Portus Calle, en 2003 et par la parution d’un livre de recettes en 2011. Cet été, elle participe à l’été des chefs au spa Balnéa, à Bromont. Elle ouvre un nouveau resto qui porte son nom, Helena, situé au 438 McGill dans le Vieux-Montréal. Le Helena a ouvert ses portes le 29 juin dernier. En entrant chez Helena, le dépaysement est garanti, le décor est inspiré des brasseries portugaises! Moi et d’autres gens, blogueurs, journalistes, etc., on nous a conduit au fond du restaurant où se trouve un petit salon à l’écart pour les groupes jusqu’à 40 personnes. Pour découvrir le menu du Helena, et pour l’occasion, on nous présente le menu sous forme de plateau. J’aime beaucoup le concept de partage avec les autres personnes autour de la table. Lors de la soirée, on nous offre 9 plateaux des différents mets sur le menu.
Mes coups de coeur sont :
Les croquettes de morue aïoli à la piri-piri, elles sont tout simplement divines
Le carpaccio de pieuvre, salade de légumes marinés et purée d’encre de seiche
Calmars, crevettes et chouriço grillés
Le flanc de porcelet confit de la ferme Gaspor, palourdes et coriandre
Bavette de boeuf grillée
et le plateau des desserts, pour moi les Natas sont les meilleurs que j’ai mangés!
On y retourne quand on a besoin de soleil dans notre journée! On y va en amoureux, entre amis, en familles, en groupes.
