Pomodoro à Wellington Prince Edouard County

Nous sommes allés souper au Pomodoro, situé à Wellington dans Prince Edouard County! Ils font tout maison, pâtes, sauce, pain, etc.
Pour ma part, mon souper fut excellent.

Entrée

Pétoncles, crevettes cuites avec jus de lime, huile d’olive, soupçon de piment Jalapeno, pomme Granny Smith et concombre. J’aurais bien mangé ce plat en repas principal.
Calmars frits, la petite sauce aux oignons doux élevait le plat à un niveau supérieur.
La salade César : croûtons maison, il faut aimer les anchois puisque leur saveur  prédomine.
Arancini avec boccocini, crabes avec confiture de tomates.  Très très  bon  la confiture de tomate, qu’on termine avec un bout de pain.

Repas

Boulettes de veau,  polenta au mascarpone, épinard, mozzarella fumé. Vraiment mon coup de cœur! J’adore la polenta et il est rare que je puisse en manger une aussi bonne!
Le spaghetti sauce tomate avec boulettes, c’est un spaghetti boulettes de viande bien fait!
La lasagnette bolognaise était très bonne.
Les pâtes carbonara manquaient un peu de wow!,  mais quand tu es habituée de manger cette recette-là , elle est dure à battre!

Dessert
Des beignes cuits à la minute servis avec du caramel au bourbon et de la confiture maison aux framboises vraiment, vraiment bonne! On peut facilement le prendre à deux.
La tartelette chocolat noir et espresso est riche; même mon amoureux amateur de chocolat noir ne l’a pas terminée.
La tartelette rustique aux bleuets, c’est dommage, la pâte était trop présente.

Publicités

Un commentaire

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s