Dégustation Vegas avec Jessica Harnois

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Il y a longtemps que je voulais essayer une dégustation Vegas animée par Jessica Harnois que j’admire beaucoup. Par crainte de ne pas être à la hauteur et étant un peu compétitive, je regardais passer les évènements en me disant qu’un jour j’aurais assez de connaissance pour y assister. Quand Trudeau m’a invitée j’étais super heureuse. De plus, c’était au restaurant Pastaga, qui propose des vins natures que je découvre depuis peu. Pour débuter, Jessica Harnois nous explique les règles du jeu qui consistent, en fait, en techniques de base en dégustation qui sont la visuelle (robe), l’olfactive (arômes) et la gustative (bouche). On est autour de la table, on échange sur nos observations et ensuite, vient le temps de miser des sous comme au poker sur la pastille de goût, cépage, nouveau ou vieux monde, pays, région, millésime. On peut aussi l’adapter. Le but est d’avoir du plaisir et de faire de belles découvertes. La bonne nouvelle, c’est que le jeu devrait être commercialisé en magasins en 2013, mais aussi en ligne! Avis aux intéressés, vous pouvez m’inviter très très souvent pour jouer à ce jeu,  j’ai vraiment passé une super soirée!

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