Les comptonales

crédit photo Comptonales
crédit photo Comptonales

Mais que sont Les Comptonales?

Il s’agit d’un parcours gourmand qui permet de découvrir de nouvelles saveurs locales et de rencontrer leurs créateurs. On y découvre aussi les dessous du domaine agroalimentaire.

La mission des Comptonales « est de mettre en valeur et de promouvoir le travail et le savoir-faire des producteurs, transformateurs, chefs et artisans de Compton et des environs, tout en assurant la transmission du patrimoine agroalimentaire régional ».

C’est une belle balade dans la campagne de Compton, pour découvrir les produits du terroir et déguster les saveurs locales. L’automne est toujours agréable! Les Comptonales auront lieu les 28 et 29 septembre, de 10 h à 16 h.

Le 6 octobre a lieu le Festin de grâce :  « La particularité? Après un apéro et des amuse-gueules, il vous revient de choisir votre entrée, votre plat principal et votre dessert, chez le chef de votre choix.  Nous vous offrons l’occasion de visiter neuf tables gourmandes lors d’un seul événement. Et si l’on ajoute le plateau de fromages régionaux et l’accord mets/vins par une sommelière reconnue, on frôle le paradis des gourmets. »

J’y serai et j’ai bien hâte de découvrir le festin!

Vous pouvez acheter vos billets sur le site http://www.comptonales.com

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