La suggestion de Ronald Georges pour découvrir un vin du Québec

IMG_0357 Ronald Georges est le blogueur de Millésime, le blogue vin de Radio Canada. Qui est Ronald Georges? « Je travaille à Radio-Canada depuis 17 ans, d’abord à la Première Chaîne comme recherchiste, chroniqueur et animateur. Dès mon arrivée dans la grande tour, j’ai mis mon (gros) nez dans le réseau Internet, qui était en plein boom. En 2000, j’ai été engagé à ISN où j’ai travaillé sur les sites des émissions de Marie-France Bazzo, de René Homier-Roy, de Monique Giroux et de Joël Le Bigot. Durant trois ans, j’étais l’édimestre de la zone Musique de Radio-Canada. Mes passions : le vin, la musique et l’information. »  ( référence http://blogues.radio-canada.ca/millesime/author/rgeorges/) La suggestion de Ronald est :

  • Domaine Les Brome réserve St-Pépin 2011 en vente au domaine et au Marché des saveurs

Le St-Pépin est un cépage hybride originaire du Minnesota. Le beurre, le bois, la vanille, l’ananas confit montent lentement en puissance en bouche. La finale est délicate et marquée par les fruits blancs confits. Excellent! « C’est un vin que j’ai goûté en faisant un reportage sur les vendanges en Estrie. Léon Courville me l’a fait goûter en m’informant qu’il l’avait fait goûter à l’aveugle à côté d’un Meursault de Bourgogne. Les dégustateurs avaient préféré son vin. J’avoue que j’ai été bluffé aussi. » Une petite capsule de Frédéric Fortin pour le blogue de la SAQ, avec Léon Courville, propriétaire du Domaine Les Bromes.

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