Du soleil au Barbounya

 

imagePar un dimanche de printemps sombre, je vais découvrir le brunch qui était anciennement chez Su à Verdun et qui est dorénavant chez Barbounya situé au 234 avenue Laurier Ouest. Pour dire vrai, je trouve que le brunch a trouvé un environnement qui lui ressemble plus, convivial et chaleureux à l’image du Barbounya!

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On débute le brunch par un plateau avec Miel et Kaymak, olives, tomates & ricotta en salade, noix et fruits secs, tartinade de noix, confitures maison, pain chaud à partager!
Je ne me lasse jamais du miel et kayak et de la salade de tomates & ricotta vraiment du gros gros bonheur!


Ensuite, on commande un plat à partager ou pas, selon vos envies du moment. Cette fois-ci, nous choisissons la salade d’herbe du Québec, tomates, grelot, oeuf mollet, lakerda, haricots blancs. Je ferme les yeux et j’ai l’impression d’être sur le bord de la mer! Mon amie Anita prend les saucisses d’agneau, pois chiche en sauce tomate, oeuf poché et yaourt, une superbe combinaison!
On accompagne le tout d’un thé turc!
Un brunch qui vous fera voyager le temps d’un repas!

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