Il faut manger en camping!

 

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Je suis une de celle qui aime faire du camping sous la tente avec le réchaud sur la table de pique-nique pour faire les repas, lire un livre toute la journée sur le bord de la rivière ou du lac, regarder le feu, mais il faut quand même manger

Pour ceux qui ne veulent pas cuisiner ou qui décident le samedi matin qu’ils ont envie de faire du camping,

IMG_0180Vous pouvez faire des courses rapides et qui vous permettront de profiter du beau et bon temps dans la nature sans réellement cuisiner.

  • La sauce à spaghetti en pot, c’est sûr que la vôtre est meilleure, mais si vous en avez plus, la reine des sauces à la viande peut vraiment vous dépanner et les ingrédients ne sortent pas de mars! Ils ont plusieurs autres sauces que je n’ai pas essayées d’ailleurs à l‘épicerie c’est celle qui est sortie gagnante avec la sauce végétarienne de chez Loblaws
  • Un bon fromage, une charcuterie artisanale, un bon pain et le tour est joué!
  • Il y a aussi le grilled cheese qu’on peut faire avec des viandes froides de qualités et des bons fromages québécois
  • Le lait Grand Pré en tétra pak est un excellent dépanneur pour le café le matin ou les céréales et il ne demande pas de réfrigération, je l’achète en petite boîte e à boire.

IMG_0262DES IDÉES QUAND ON A LE GOÛT DE CUISINER UN PEU!

  • Des saucisses artisanales pour en faire des hot-dog ou simplement saucisses, pomme de terre sur la braise et légumes grillés
  • Fajitas poulet, boeuf ou poisson, des tomates, de la coriandre, avocats, fromages et le tour est joué.
  • Mes pâtes aux crevettes de camping, je fais précuire mes pâtes, je les mets dans un ziploc, dans un pot mason je prépare, ma crème, avec oignons verts, safran, sel poivre, dans un autre sac de la roquette et un autre avec des crevettes. Rendu en camping, il ne reste plus à assembler et le tout prend environ 8 minutes et le souper est sur la table. Délicieux avec des copeaux de parmesan
  • Les Hamburgers de crevettes à la Cajun de Ricardo,
  • Je cuisine des muffins aux bananes  à l’avance, ils se congèlent très bien.
  • Un bon saucisson polonais kielbasa sur le feu avec une salade, un must!

 

Pour déjeuner

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Pour déjeuner

  • Je précuis toujours mon bacon, il me reste à faire cuire les œufs et faire grillé le pain et réchauffer le bacon.
  • Le gruau est aussi un choix rapide avec un peu de sirop d’érable

Des sites intéressants pour prévoir notre menu de camping

http://www.ricardocuisine.com/camping

http://alexandraleduc.com/blogue/2ale013/04/29/cuisine-camping-du-bonheur-a-letat-pur/

Cinq fourchettes etc

En anglais:

http://www.simplebites.net/homemade-instant-maple-oatmeal-with-ground-chia-seed-recipe/

http://www.simplebites.net/not-just-hot-dogs-3-real-food-campfire-meals/

http://www.simplebites.net/the-beauty-of-foil-dinners-and-my-essential-camping-kitchen-tools/

http://www.simplebites.net/cousin-camp-out-recipe-sour-cream-onion-potato-packets/

 

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