Avoir une dépendance à un resto!

Bon, ça y est! Je crois que j’ai une dépendance au restaurant Boss et fils, 4 visites en un mois et moi qui ne commande jamais le même repas je ne peux commander autre chose que le tartare de truite (Riz soufflé, mayonnaise au gingembre,poméloo, câpres frites, avocat, huile pimentée)et la salade d’endives (crevettes nordiques, edamames, œufs de saumon, pommes vertes, mayonnaise au crabe, citron confit)

Boss et  Fils Toutefois lors de ma dernière visite, j’ai essayé un nouveau plat «Fideuà» (chorizo, moules, palourdes, calmars, crevettes, orzo au fumet de poisson et safran, citron) ,un délice! Aimant beaucoup le poisson et les fruits de mer , je n’ai pas encore essayé la viande, Eugène adore la côte de porc (citronelle, feuilles de lime Kaffir, riz basmati aux légumes, étagé de tomates, basilic thaï, ananas confit) !

Boss & fils Un détour s’impose à Verdun si vous êtes de l’extérieur! On y retourne un peu, beaucoup à la folie!!!!

Boss et fils 3160 Wellington Verdun,Québec 514-508-3457

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