La cabane à sucre Handfield

Au printemps dernier,  je cherchais une cabane à sucre de type traditionnel pour une copine de Vancouver, qui s’ennuyait d’un repas de cabane à sucres.

Avec l’aide de Tourisme Montérégie, nous avons découvert une cabane à sucre, une superbe cabane à Saint-Marc sur Richelieu, de type rustique: la cabane à sucre Handfield.Ce nom ne m’était pas inconnu mais je pensais qu’il s’agissait d’ une cabane végétalienne puisqu’elle offre aussi un menu végétalien sur demande lors de la réservation! Je suis vraiment tombée sous le charme du menu, tout était vraiment très bon, ils ont même des oeufs dans le sirop sur demande!  Mes coups de coeur vont aux cretons , au jambon sur l’os, et finalement  au menu entier!

Cabane à Sucre Handfield

A la petite boutique, ils ont généralement cretons, saucisses, et autres produits, mais les comptoirs étaient vides lors de notre visite, puisque c’était la dernière journée!,à ma grande déception!

J’y retourne c’est certain! Il  ne faut pas oublier de réserver!

Cabane à sucre Handfield

162 rue de Val d’Or

Saint-Marc-sur-le-Richelieu

450-584-2226

*crédit photo: Anne-Marie Gagnon

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