Les découvertes du mois de Février/Mars

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« Pho avec poulet « de « Cuisine adventures » achetée chez Costo: un bon dépanneur pour le lunch , l’ajout de quelques légumes en fait un repas complet.

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La truite fumée des pêcheries Daniel Girard de Charlevoix, vraiment un beau produit et ça  change du saumon!

Cigare

Cigares au chou « fresh selections » disponible chez Costco, de loin les meilleurs cigares au chou mangés!

Preservative society

Céleri César de Préservation Society: excellent dans les Bloody César, mais aussi tel quel! Difficile de  s’arrêter!

Vital Mini

Les Vital mini, pratique pour la boîte à lunch.

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Les Barres tendres Vital,  faites d’ingrédients simples, j’aime ça!

Les chocolats glacés Essence Glacier, juste un beau petit sucré après un repas ou n’importe quel moment! Du chocolat noir biologique farci de crème glacée ou de sorbet, disponible en tout temps dans le congélateur, c’est un gros bonheur ça!

Breton

Les biscuits Breton sans Gluten :excellents, adoptés par tout le monde à la maison.

 

Osso Bucco de cerf à la Milanaise une superbe opportunité de manger du cerf et en plus c’est prêt en deux temps, trois mouvements.

A Boire:

Chagaman

Kombucha par Chagaman

Les jus biologiques, crus, pressés à froid de la station organique,  sont superbes!

Glutenberg

Myrcène de glace de la série gastronomique de Glutenberg et Chartier:entre le vin de glace et la bière, un délice!  Un conseil: faites vous des réserves!

Palabre

Palabre gourmande églantier grand cru:un bel équilibre pour qui n’aime pas les bières trop fruitées

Winter Ale

Lions Winter Ale, Granville Island Brewing: disponible en épicerie, on trouve quelque chose de réconfortant et un arôme de chocolat!

Mas des Tourelles

Mas des Tourelles grande cuvée, un petit vin de semaine à moins de 10$

Verdicchio

Velenosi Verdicchio dei Castelli di Jesi 2014, un vin  sec avec une acidité rafraîchissante, j’adore! SAQ:15,95$ section Cellier

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