Ferme Caprivoix

Dépaysement total à la ferme Caprivoix.! Située dans les montagnes, avec en toile de fond les boeufs Highland, elle nous  fait rêver qu’on est en Écosse.  À l’intérieur, j’ai eu la chance de voir des chevreaux nés la veille, les chèvres sont de nature craintive mais curieuse,plusieurs sont venues nous sentir! Durant la saison estivale, on peut faire une visite guidée de la ferme. Le soir, Chez Bouquet Éco-Bistro, j’ai mangé un excellent carré de chevreau. J’ai acheté des côtelettes, que j’ai bien hâte de  cuisiner sur le bbq.

On y retourne l’été pour faire la visite guidée et  un pique-nique!

Ferme Caprivoix

17 rang 5, 17 5e Rang O, 

Saint-Hilarion, QC G0A 3V0

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