6 décembre : Qui dit festivité dit cocktails, vins et café.

Pour les cocktails:

J’ai rencontré Fanny il y a plusieurs années lors d’un cours de mixologie à l’Atelier des Saveurs, elle est pétillante, énergétique, en plus de préparer d’excellents cocktails.

À l’automne, son livre «  Fanny, à chaque jour son cocktail « éditions Goélette, est sorti en librairie.J’adore le fait qu’il y ait des thématiques, c’est plus facile à consulter. Habitant Verdun comme moi,  elle a imaginé un cocktail  au nom de «Verdun Beach », je crois rêver!

 

Cocktails, les 50 indispensables

Monsieur Cocktail, Patrice Plante a aussi sorti à l’automne le livre«  Cocktails, les 50 indispensables« , aux éditions La Presse.Je vous avais parlé l’an passé,  de  son livre « Mixologie », lui il est beaucoup plus compact et c’est le livre à avoir si vous commencez à vous amuser avec la mixologie, on y retrouve les bases.

Pour le vin: 

Nadia Fournier

Un Classique : »Le Guide du vin Phaneuf 2018 « par Nadia Fournier,éditions de l’Homme.J’aime le fait que les vins québécois y soient mentionnés car cela incite de plus en plus à acheter des produits locaux.

Jacques Orhon

« Le sommelier, c’est vous! Servir, déguster et harmoniser les vins comme un pro«  de Jacques Orhon avec la collaboration de Caroline Chagnon,aux éditions l’Homme.J’aime qu’on puisse le lire comme un roman en se laissant guider, il est simple à lire. Un très bel ajout à notre bibliothèque.

Pour le café:

Café Barista

Épatez la galerie grâce au livre«  Guide du Barista, Les essentiels pour déguster les meilleurs cafés à la maison « éditions QuébecAmérique.On en  apprend davantage sur le café, les dosages pour réaliser les cafés tel le cappuccino, macchiato, americano, il y a aussi des  recettes de café et même les bases pour réussir des dessins avec le lait. Un livre à s’offrir ou à offrir à une personne qui aime le café!

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