7 décembre: Faire des pâtes maison sans gluten en 5 minutes, c’est possible.

Si comme moi, vous avez vu la machine et avez douté qu’on pouvait faire des pâtes sans gluten ,détrompez-vous, elle fonctionne à merveille. J’ai fait des tests avec la farine « La Merveilleuse » et j’étais très contente du résultat. Les pâtes étaient vraiment  très bonnes , et ressemblent terriblement aux vraies pâtes fraîches. Il est extrêmement important de suivre la recette à la lettre pour commencer, après on peut explorer!

Voici un petit aperçu de la machine en marche:

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