On mange de la fondue!

J’adore manger de la fondue, au fromage ou chinoise, la bourguignonne me fait un peu peur, à cause de l’huile qui bout dans le caquelon.

J’aime la fondue au fromage à l’apéro, mais en plat principal, étant coeliaque, je n’ai pas trouvé de pain que j’aimais en accompagnement, je mange alors la fondue au fromage avec des champignons, pommes, pommes de terres, raisins, chips de maïs, cubes de jambon. Pourquoi pas ne pas utiliser la fondue pour faire un macaroni au fromage, ou sur des crêpes jambon/asperges. Se procurer les fondues aux fromages » 1001 fondues  » avec du fromage de chez nous, sans additifs alimentaires, certaines sans lactose, d’autres sans gluten. La nouvelle gamme « Chic! Fondue » : des petits formats snack au vin qui se réchauffent au micro-ondes, disponible en boutiques seulement pour le moment.

J’adore les tables à deux ou trois caquelons… le temps s’arrête, on refait le monde. Depuis toujours j’utilisais le bouillon et les sauces Canton, mais un nouveau produit est apparu sur les tablettes : »Chic fondue, bouillon fondue chinoise sans gluten « disponible en boutiques spécialisées et dans les épiceries Métro. Pourquoi ne pas acheter en même temps une bouteille de vin québécois disponible maintenant dans les épiceries !…un arrêt de moins à faire.
Chez nous c’est tout plein de légumes, crevettes, pétoncles, shabu-shabu qu’on trouve en boucherie et des cubes de fromages que l’on met dans la viande avant de la faire cuire. Et vous, vous mangez quoi dans votre fondue chinoise?

La gamme Chic Fondue est disponible dans les boutiques spécialisées ainsi que les Métro, la gamme 1001 fondues est disponible dans l’ensemble des supermarchés du Québec!

Quelques idées de recettes après-fondue:

Et pour me faire plaisir, la vidéo de RBO, on mange de la fondue!

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