Mon bilan alimentaire bi-annuel!

Fitbit

Deux fois par année, j’utilise l’application  de ma Fitbit depuis que j’ai ma montre pour remplir mon journal alimentaire, auparavant j’utilisais  myfitnesspal et Lose it. J’ai aussi essayé l’application weight watchers, elle me faisait faire de l’angoisse car j’essayais de battre l’application, je dépassais toujours les points  allouéstandis que dans les trois autres applications, il me reste en moyenne entre 300 et 500 calories par jour.

Quand je fais mes bilans, je trouve vraiment agréable que les calories soient inscrites avec la recette, de même que les protéines car avec la maladie coeliaque,j’ai parfois l’impression que je n’atteins pas la satiété, alors si je vois que j’ai mangé 45 gr de protéines, je ne devrais plus avoir faim. 

Je ne suis pas du genre à  prendre un livre et suivre les recommandations à la lettre, je ne fais pas de régime, je n’y crois pas à long terme, il faut faire des changements alimentaires à long terme. Les livres ci-dessous, me servent d’inspiration et de motivation.

« Les menus Kilo Solution » par Isabelle Huot , Ed. de l’Homme: des menus complets, des listes d’épicerie pour deux,des recettes  colorées et très rapides, pratiques pour les soirs de semaine.Très apprécié quand tu n’as pas le goût de planifier car c’est présenté pour 12 semaines de planification pour 3 repas par jours et 2 collations, incluant recettes et listes d’épicerie. Pour ma part, je prends des suggestions de recettes pour bâtir mon menu hebdomadaire.  Elles se font toutes sans gluten.

Minçavi sans compromis

« Minçavi sans compromis sur le goût, la variété, la simplicité. » Auteur: collectif, Ed.Cardinal: Catherine Côté la photographe et Marie Asselin la styliste collaborent pour faire de très belles photos. Je  suis Marie sur son blogue, et suis ravie de les voir toutes les deux dans le livre.Les recettes sont simples, me mettent l’eau à la bouche, je crois que je comprends la légende des équivalences, j’aurais vraiment aimé avoir le nombre de protéines dans chaque plat, mais bon! On peut faire toutes les recettes sans gluten.J’aime vraiment le petit côté asiatique qui vient me chercher, si on avait changé la couverture, je n’aurais jamais su que c’était un livre Minçavi

 

D’autres titres intéressants:

Manger et Bouger au féminin, Isabelle Huot et Josée Lavigueur, Éditions de L’Homme. https://dcouverteculinaire.com/2016/05/11/quelques-livres-inspirants-pour-commencer-ma-saison-printanniere/

Protéines, stratégies alimentaires et recettes pour bien les consommer tout au long de la journée. Julie Desgrosseilliers, les éditions LaPresse.https://dcouverteculinaire.com/2018/01/17/six-livres-de-cuisine-pour-inspirer-mon-debut-de-2018/

Zéro diète 1 et Zéro diète 2 par Sophie Blais et Karine Larose aux éditions Trécarré. https://dcouverteculinaire.com/2015/10/14/on-retourne-dans-la-cuisine/ 

Il y a aussi la chaîne Youtube:   

Top Yummy et Cuisine et Dopamine

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