Six livres pour vous aider à préparer rapidement votre menu pour la semaine!

img_9288La routine est probablement de retour avec son heure fixe du souper et les lunchs à préparer .

Voici quelques suggestions pour passer facilement au travers!

Cuisine futée

Le nouveau magazine « Cuisine futée , Survivre aux soirs de semaine  » :plus de 150 astuces et recettes indispensables à moins de 5$ chacune! Le magazine reste proche de la cuisine pour s’en inspirer.

Clodine, Ma cuisine express

« Clodine, Ma cuisine express«  aux éditions La semaine,qui ne se souvient pas de Clodine à la télé? Je rêvais d’être comme elle: à la mode et bricoleuse et elle cuisinait avec Jean-François dans son émission.Son livre de recettes est parfait pour les soirs de semaine ou les week-ends pressés .En effet, les recettes sont prêtes en 30 minutes pour la plupart incluant la préparation.

Clodine, Ma cuisine Express

six livres pour cuisiner rapidement

« 300 repas sans flaflas « par Sonia Lizotte aux éditions Guy Saint-Jean

Des recettes simples,rapides à moins de 5$ . Le livre est divisé en sections:souper de semaine pour familles pressées , restes pour lunchs, repas en gang pas stressée, repas pour week-end relax, cuisine collective!

Miel

« Les légumineuses & cie« , par Hubert Cormier, nutritionniste ,aux éditions La semaine ,est le quatrième livre qu’il édite,et je pense vous avoir déjà parlé des trois premiers car je les adore: « A bas les kilos!« , Ma table festive« , et « Non coupable « .Les légumineuses sont toujours un peu difficiles à introduire dans les menus, le livre vous guidera grâce aux recettes vraiment sympa et les superbes photos  prises par Catherine Côté! J’ai envie d’essayer toutes les recettes du livre.A suivre sur mon compte Instagram!

Coupe Spirale

« Cuisiner avec le coupe spirale » par Marilyn Haugen,  aux éditions Guy Saint-Jean.J’ai acheté un coupe-spirale l’an dernier et ne l’ai pas utilisé souvent, ce livre sort à point pour  me rendre le goût de l’utiliser.Je regrette que le livre ne contienne pas plus de photos.

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« Miel100 recettes de l’entrée au dessert« , par Isabelle Lambert, aux éditions Modus Vivendi.Comme j’adore le miel, je vais le cuisiner davantage, alors que j’utilise plus le sirop d’érable, le miel est aussi un bon produit du Québec.

Quand ton corps te lâche!

Vancouver Depuis environ un an, mon corps me lance des signes: intolérance au lactose et sensibilité au gluten. il m’avait été recommandé par le médecin l’an dernier de réduire considérablement ma consommation du glutenet suite à  des résultats de prélèvement, il m’annonce que je dois couper complètement le gluten et l’alcool pour un bout de temps.Je rencontre un hépatologue le 9 novembre pour la suite! C’est certain que j’ai pleuré, je trouvais ça injuste, mais je me suis ressaisie et j’essaie de voir ça comme un défi .

Le blogue avait déjà eu quelques transformations et il continuera avec une tendance plus santé! Parce qu’à 42 ans, je n’ai pas envie d’arrêter de vivre pour manger même si ma situation de santé complique le tout!

Parcourir le Canada en moins d’une heure!!

Fly over Canada

Crédit photo InPark magazine

Quand j’ai vu la publicité pour l’attraction FlyOver Canada, j’ai cru qu’il s’agissait d’un film comme Imax en 3D, je n’avais pas lu le descriptif et j’ai eu une grosse surprise! On est installé dans un banc et attaché avec une ceinture comme dans un avion, on nous demande de laisser tous les accessoires téléphone, manteau, sac dans le compartiment prévu à cet effet, les lumières se ferment et l’aventure commence! On survole littéralement tout le Canada, j’avais parfois l’impression d’être en parapente, on bouge, on reçoit de l’eau, de la neige, les odeurs sont diffusées comme si nous y étions! Merci Moment Factory de m’avoir fait vivre un voyage à vol d’oiseau dans l’ensemble du Canada!

À faire absolument!

L’auberge Saint-Gabriel à l’aéroport Pierre-Elliott-Trudeau

L'auberge Saint-Gabriel

L’an dernier à l’aéroport,nous avons  découvert la microbrasserie Archibald  que nous avons beaucoup appréciée!

Cet été, nous avons pris l’avion deux fois et avons visité chaque fois l’Auberge Saint-Gabriel .La première fois, nous avons pris le tartare de boeuf et de saumon, et la deuxième fois le tartare de boeuf, salade de smoked meat, tartine de champignons ,et le brownie .

 Eugène, qui cuisine le tartare avec main de maître et est pointilleux pour les tartares au resto , a adoré celui  de l’Auberge.La salade de smoked meat est de texture intéressante, la tartine de champignons est sublime, avec cependant un peu trop de crème pour les intolérants au lactose. Le brownie  accompagné d’une glace vanille est très copieux, je vous suggère de le manger à deux!

On y retourne pour sûr à notre prochain vol!

Découvrir Vancouver en Bus!

Ulysse Vancouver

 La première chose indispensable selon moi est l’achat du guide de voyage avant même le départ.Pour ce voyage j’ai consulté «  Escale à Vancouver«  et « Vancouver, Victoria et Whistler« , j’ai adoré le livre gros format pour préparer mon voyage, et c’est le guide « Escale à Vancouver «  que j’avais dans mon sac à dos pendant le voyage, toujours pratique quand on débarque dans un quartier de la ville et qu’on ne sait pas trop quoi voir ou même manger! 

Landsea TourIl n’y a rien de mieux selon moi ,que de faire un tour guidé de la ville pour la découvrirNous avons choisi Landsea Tours, départ  au Pinnacle hôtel Après avoir commandé un café, je réalise  qu’on n’est pas dans le bon hôtel, on embarque dans un taxi et le chauffeur nous dit  qu’on n’arrivera pas à temps au point d’embarquement! La panique me prend un peu, mais je contacte la dame de Landsea Tours qui me propose d’alller les attendre au Totem Pole et que j’aurais même le temps d’y prendre un café, voilà le retour au calme dans ma tête! Le tour qui a débuté sous une pluie torrentielle est  d’ une demi-journée et nous permet de faire une tournée des quartiers que nous visiterons un à un durant notre séjour.Un arrêt de 1h00 à Granville Island ,le temps de prendre une bouchée, faire quelques petits achats, et terminer le tour au lookout!Le jeune guide était dynamique et connaissait bien la ville, nous avons adoré!

photo du site de hop and off Vancouver!

photo du site de hop and off Vancouver!

Le hop and off bus est celui moi la méthode la plus simple surtout quand on ne connaît pas la ville et qu’on est pas prêt à se promener seul avec le guide Ulysse, puisqu’elle nous offre l’opportunité de visiter et de reprendre le bus pour aller au point « B » nous avions choisi le Westcoast Sightseeing celui de  vous trouvez le prix un peu élevé à partir de 45$, mais dites-vous que vous n’aurez pas à prendre le transport en commun ou de taxi pour la journée, le « hop and off » comprend 24 arrêts, dont 7 dans Stanley Park, on peut aussi combiné avec d’autres expériences pour faire des économies!