Archives pour la catégorie sans alcool

Bières, cocktails et boissons sans alcool!

El lapino

La bière EL Lapino,une bière aux piments forts :ce n’ est pas mauvais, mais pas pour boire sans manger, j’ajouterais avec un clamato, c’est certain que ça fait jaser autour de la table

Glutenberg

La bière Saison froide de la série gastronomique Chartier par Glutenberg avec des sushis: excellent pour des accords parfaits visités http://seriegastronomie.com/fr

Snapple

Spiked, thé à la pêche et vodka par snapple en édition limité, c’est très rafraîchissant! J’ai beaucoup aimé en tant de canicules!Péti

Budlime

Faire des popsicles avec de la Bud Lime-A-Rita, pourquoi pas? J’ai essayé d’en faire des deux couleurs, mais je n’ai pas été assez patiente, les couleurs se sont mélangées, mais c’est très bon!

Et quand on n’a pas envie de boire des boissons alcoolisées:

Le pétillant Rhubarbe

La rhubarbe à bulle:des bulles au goût de rhubarbe :du soleil, du bonheur!

SanPellegrino

San pellegrino limonade:il y a longtemps que c’est sur le marché et je me disais que c’est trop sucré,  car j’aime le San pellegrino tout nu, mais un ami en a oublié un dans mon frigo et désormais c’est l’amour!

David's tea

David’s Tea:  une sélection de thé du jardin à la tasse, lancée au printemps 2013.Chaque année ,une sélection de thé plus fin et plus frais est vendue dans les boutiques en série limitée! La sélection des thés 2015 est composée de:

-Darjeeling first flush, thé noir provenant des hauteurs de l’Himalaya, le thé a un goût sucré, rafraichissant et crémeux

-Lung ching, thé vert du Hangzhou, le thé a un goût riche sucré et végétal de noix ! 

-Perles de zomba, thé blanc du Malawi, le thé a un arôme de meringue au citron et un goût léger de beurre frais rehaussé de notes florales. Mon coup coeur  et une belle expérience  des infusions multiples avec la méthode «gong gu cha»

*certains produits m’ont été envoyés gracieusement

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Glow cleanse

 

J’avais fait une journée detox avec GlowCleanse à l’automne, pour lire sur mon expérience c’est ici! J’ai fait la version été différemment; ayant un travail exigeant, j’ai décidé de manger des aliments crus et des noix en supplément au jus. En agissant ainsi, je n’ai pas senti les effets secondaires de ma première cure! Ce que je retire de mes deux expériences? Une nuit de sommeil grandement améliorée comparativement à l’habitude, «un vrai beauty sleep»!
Est-ce que je le refais? Oui!

Lov Organic de Kusmi Tea

imageUn nouveau thé, le Lovely night. Une infusion sans théine, bio et gourmande pour se préparer à une bonne nuit de sommeil. Elle est élaborée à partir de plantes traditionnellement associées au sommeil tels tilleul, verveine et camomille. Elle intègre aussi des ingrédients plus méconnus comme le honeybush et le rooibos. Son parfum de poire-cannelle est enveloppant et fruité.

 Lors du lancement, l’Auberge sur la Route avait concocté un chaï Lovely night. Vraiment très bon lors des soirées  froides d’automne ou d’hiver. Je m’imaginais le siroter avec une doudou de polar…
Voici la recette :
75 g de tisane Lovely Night de Lov Organic
3 poires bien mûres
1 bâton de réglisse
4 unités de poivre long
1 clou de girofle
1 gousse de vanille
1 bâton de cannelle
50 ml de miel
1 L de lait
10 ml d’eau
Facultatif : 100 ml de crème 35 %Préparation :
La veille, piquer les poires avec la réglisse et réserver le tout au réfrigérateur.
La journée même, torréfier dans une poêle le clou de girofle et le poivre long 2 à 3 minutes.
Dans une casserole, porter à ébullition le lait en y incorporant tous les ingrédients. Une fois le mélange arrivé à ébullition, passer à feux doux 7 à 10 minutes.
Passer ensuite votre mélange au tamis (ou chinois).
Il ne reste qu’à servir et déguster!Deux nouveaux thés :

Thé blanc Myrtille-Coco, mon coup coeur, un thé bio voluptueux à la saveur de noix de coco. Naturellement sucré, parsemé de fleurs de bleuets. Il me fait penser au thé de fleurs de jasmin.

Thé blanc Pêche-Cassis, qui marie légèreté et douceur en bouche, c’est un mélange coloré, parsemé de fleurs de bleuets et de tournesol. Pour un petit plaisir fruité!

Disponibles à la boutique Kusmi 3875, rue Saint-Denis, pour la liste complète des revendeurs agréés, c’est ici