Archives pour la catégorie On dort où à Montréal?

Un moment d’arrêt dans sa propre ville

 On n’a pas toujours envie de faire la route et être touriste dans sa propre ville, or c’est très agréable de faire un « staycation » dans un hôtel à quelques minutes de chez soi.Pour ma part, Montréal est une ville que je néglige au point de vue touristique .

Eugène et moi avons fait un séjour dans une suite de luxe de l’hôtel Crystal , ce que j’ai adoré.J’étais arrivée avant lui, je m’étais préparé un thé et pris le temps de lire.Lors de son arrivée du travail, nous sommes allés à la piscine, où nous étions seuls. A la tombée du jour,la vue sur la ville est tout simplement sublime et nous avons pu l’admirer en nous prélassant dans le spa chaud extérieur de la terrasse, un beau moment plus que romantique et féérique! Après avoir enfilé la robe de chambre de l’hôtel, je suis tombée sous le charme de son confort;  si quelqu’un veut m’offrir une robe de chambre, c’est vraiment un gros coup de foudre: l’extérieur en tissu texture pêche et l’intérieur en ratine, j’en rêve depuis mon séjour!

Le Crystal

Nous hésitions pour nous rendre au restaurant La Coupole, le restaurant de l’hôtel,ou rester dans notre suite et profiter d’être dans notre bulle! Nous avons choisi de commander le service aux chambres et tout était parfait.Mon choix était le  carpaccio de betteraves armillaires couleur miel, huile de canola, cladonia croustillante, croustilles et confiture de courge Hubbard dorée, onglet de boeuf grillé naturel, beurre laurentien, jus de viande à la salsepareille et amélanche, pommes de terre et légumes: du réconfort dans une assiette! Eugène a choisi le club sandwich super deluxe et une poutine : simple mais excellent! Quand fut l’heure de se mettre au lit, j’étais au paradis: je n’ai pas souvenir de m’être couchée dans un lit qui donne cette impression d’être sur et dans un nuage ,grâce à la légèreté du couvre-matelas et de la couette.

Je  serairestée plusieurs jours là! Je regrettais , le lendemain, d’avoir réservé mon train du retour pour 9 h car je me serais prélassée des heures!..J’ai pris le déjeuner à la Coupole, les oeufs brouillés étaient parfaits! 

Le Crystal

1100 de la Montagne, Montréal

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Un week-end de rêve au Sofitel Carré Doré

Je suis allée à plusieurs reprises à des événements au Sofitel Carré Doré, prendre l’apéro dans le lounge, qui s’avère très agréable et confortable, sans jamais avoir eu la chance d’y prendre un repas complet. Lors de mon dernier «staycation», j’ai eu la chance de découvrir le souper, une chambre et le brunch!

Nous avons dégusté le cocktail 120 South (Sofitel Philadelphie) composé de champagne Moët & Chandon, Grand-Marnier, Aperol et orange sanguine qui est sublime!

Nous passons ensuite dans l’aire du restaurant pour découvrir la carte du chef Olivier Perret, j’ai été plus qu’enchantée et impressionnée par le menu: Champignons de saison à l’estragon,raviole de homard de la Nouvelle-Écosse aux cacahuètes,chou romanesco et os à la moelle, Tartare de truite d’Écosse au sel fumé, feuilleté d’escargots, Duo de cerf de Boileau: filet et Wellington d’épaule au foie gras et choux pointus de M. Rémillard |450gr de côte de bœuf « Angus » de l’Alberta grillée,Tartare de truite d’Écosse au sel fumé, Duo d’agneau: Selle et pastilla d’épaule au citron confit, oignons et noix de pins et un granité de neige .Wow et rewow ! J’ai tellement aimé la galette du roi de Roland Del Monte, que j’en ai mangé au brunch le lendemain matin! Tout était parfait: le repaset le service . Nous avons terrminé le repas avec un verre de Neige Noire de la Face cachée de la pomme, c’est le comble du bonheur! De plus,le chef Olivier Perret s’approvisionne auprèsdes producteurs locaux, vous le savez j’adore ça!

Notre chambre était spacieuse, éclairée, très très confortable.On peut même, de notre chambre,écouter un film qui est présentement à l’affiche au cinéma, ça c’est du bonheur! J’y ai passé une nuit très récupératrice!

Le lendemain au brunch, je voulais goûter à tout, mais je n’ai malheureusement pu le faire!Je me promets d’y retourner! Des huîtres trésor du large des îles de la Madeleine dans un brunch, c’est le paradis! Les oeufs brouillés cuits à la perfection, les côtelettes d’agneau à se rouler par terre(alors que je ne suis pas amatrice d’agneau), mais là, sublime, côte de boeuf, saumon fumé, couscous, fromages, les desserts de Rolland Del Monte et beaucoup plus! Vous êtes mieux de réserver parce qu’il y a foule!

*merci au Sofitel d’avoir rendu ce «staycation» possible!
Sofitel Carré Doré
1155 Sherbrooke Ouest
514-788-3038Un

Un week-end de repos à Montréal!

 La saison hivernale est  arrivée, pour plusieurs d’entre nous, on n’a pas le goût de réserver à l’extérieur de Montréal pour un moment de répit, pourquoi ne pas prendre le métro et aller dans un hôtel de Montréal? Un samedi de fin novembre, exténuée je me rends avec mon amoureux au Reine-Élizabeth pour un «staycation « d’une nuit.
Pour débuter notre week-end, on décide de se rendre au musée des Beaux-Arts que j’aime beaucoup, mais  je ne prends pas le temps d’y aller très souvent ,prise dans la routine de la fin de semaine : course, ménage, lavage…Mais ce samedi, je suis en vacances. Alors, on prend le temps de visiter les diverses expositions avant de se rendre au Reine-Élizabeth, nous avions une suite junior avec un petit salon. Une piscine avec spa et un gym sont accessibles, mais nous choisissons un marathon télé d’une émission policière en buvant des bulles, ça c’est les vacances !
Et pour compléter le tout,
pour la première fois, je choisis de rester dans la chambre et de prendre le service à la chambre.Le menu à la chambre est identique à celui du  restaurant le Montréalais. Tartare de boeuf pour moi et sandwich de viande fumée pour monsieur. On se couche tôt dans un lit extrêmement confortable, on reste au lit, on prend le temps au petit matin pour se rendre au brunch qu’on apprécie tant! On passe la journée à flâner dans les boutiques du centre-ville pour revenir à la maison pour souper, comme si nous avions été à l’extérieur de la ville!
C’est à recommencer, c’est certain!
*La chambre a été offerte gracieusement par le Reine-Élizabeth, un gros merci!

Loews Hôtel Vogue

Le Loews Hôtel Vogue, situé au 1425, rue de la Montagne à Montréal, s’est refait une beauté au coût 10 millions de dollars et je l’ai visité! Wow, que c’est beau! De plus, votre chien ou votre chat est bienvenu!

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Le menu réception a également été modifié pour un style plus actuel!

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