Archives pour la catégorie Saguenay -Lac-St-Jean

Chalet et spa Lac Saint-Jean

IMG_1492

18 unités sur la rive du Lac-St-Jean certaines unités sont complètement équipées pour se cuisiner des repas dans la chambre. Lors de mon passage, mon unité était équipée d’un frigo, d’un micro-onde et d’un four grille-pain, mais celle d’une collègue avait un poêle, un frigo et une salle à manger. Le coût des unités s’échelonne entre 159,00$ et 225,00$ et certaines peuvent accommoder jusqu’à 6 personnes. Le spa nordique est un plus pour le séjour, avec le spa et les saunas secs et un bassin d’eau froide. Dans les prochains mois, les salles de massothérapie seront aménagées au dernier étage ce qui permettra une vue sur le lac St-Jean.
Pour ceux qui n’auraient pas envie de cuisiner, un resto vient d’ouvrir dont le menu est d’inspiration amérindienne, avec des produits locaux quand c’est possible. Lors de mon passage, le resto était encore en rodage. Alors, si vous allez y faire un tour, j’aimerais que vous me donniez votre opinion.

Advertisements

La route de la bière du saguenay-Lac-Saint-Jean!

IMG_2071
Est-ce que vous saviez que le Saguenay-Lac-Saint-Jean a une route des bières?

Lors de mon passage, j’ai eu la chance de m’abreuver dans 2 établissements situés sur celle-ci, la Voie Maltée à Chicoutimi et aussi, la microbrasserie du Lac Saint-Jean.

Quand je suis arrivée à la microbrasserie La Voie Maltée, j’ai été très surprise de l’atmosphère de fête qui y régnait. Nous étions un mercredi soir et on a même dû attendre pour avoir une table.

image

J’ai vraiment eu un coup de coeur pour les entrées; je les aurais toutes commandées! Nous y allons pour les pilons de canard à la Jerk, la saucisse maltée (pogo saucisse maison) et les croustilles maison.
Je commande, pour plat principal, le saumon et le « Mac and cheese » au crabe qu’on m’avait suggéré et Antoine de Bouchées Doubles, les côtes levées et les frites. Malheureusement, ce sont des frites surgelées. Pour moi, automatiquement, le plat est rejeté. Que voulez-vous, je suis une puriste lorsqu’il s’agit de frites! Par contre, les côtes étaient vraiment juteuses et savoureuses. De mon côté, le « Mac and cheese » au le crabe était trop riche pour le plat, une salade aurait été plus appréciée, mais c’est très personnel! Côté bière, la blanche que j’ai bue était fruitée et rafraîchissante! Je crois que je commence de plus en plus à apprécier la bière.

IMG_2076
Dans la microbrasserie, il y avait une station de recharge pour cellulaire, c’est une innovation du Saguenay, wow tellement une belle idée!

image

À la microbrasserie du Lac Saint-Jean, on arrête avant notre retour sur Montréal. La microbrasserie se veut un lieu d’échange et de culture. Des prestations et des ateliers sont offerts.
Un lieu très chaleureux, j’ai eu la chance de goûter quelques-unes de leurs bières et tranquillement, je dirais que je commence à apprécier les bières noires qui ont des arômes torréfiés.
J’aurais bien aimé rapporter de la blanche, mais elle est seulement disponible sur place. J’ai goûté à un petit plateau à partager, parfait pour les petites fringales. Les terrines sont cuisinées sur place, c’est donc un arrêt obligatoire si vous êtes dans le coin, un menu qui suit les saisons!

Un duo parfait pour évasion en couple ou entre amis!

L’éternel Spa et l’auberge Carcajou situés à Saint-David de Falardeau au Saguenay-Lac-St-Jean, vous me direz, c’est bien loin pour aller faire du spa et aller dormir dans une auberge, mais je le conseille fortement pour une longue fin de semaine ou bien lors de vos vacances!

J’adore les spas scandinaves, j’aime y passer quelques heures pour me ressourcer intérieurement. Pour dire vrai, c’est essentiel dans ma vie pour faire une pause, pour mon équilibre. Lors de la tournée de presse, nous passions l’après-midi à l’Éternel spa, on y voyait les pistes de ski, la forêt. Ce que j’ai trouvé fort intéressant, c’est qu’il y a plusieurs bains à remous avec des jets différents, un bain vapeur et un sauna sec, une chute et bain d’eau froide ainsi que 2 salles de repos avec foyer. Après avoir fait le circuit, m’allonger dans une chaise en regardant danser les flammes du feu, c’est un grand bonheur. On peut y casser la croûte, il y a un petit menu intéressant avec panini, salade de quinoa, etc. Un « must » si vous êtes dans le coin!


Ensuite, vous vous dirigez vers l’auberge Carcajou, qui fût pour moi un énorme coup de coeur durant mon voyage. Une auberge de 9 chambres sans téléviseur mais ne vous inquiétez pas l’auberge a le Wifi! Lise, Emy et Marc-André, les propriétaires, nous accueillent comme si on faisait partie de la famille ou de vieux amis. J’aime l’ambiance de la maison avec ses 2 foyers de masse en son centre, avec un four, un four à pain, une plaque chauffante, un rêve pour moi! Les chambres ont un décor champêtre avec des meubles antiques et Ô combien confortables. Il y a longtemps que je n’avais pas si bien dormi!

image

Les repas étaient tout simplement magiques et je vous invite à lire mon article sur le blogue de Voir. Pour les motoneigistes, les pistes passent juste à côté, vous pouvez donc laisser vos voitures et remorques dans le stationnement et aller vous amuser!
Je vous le dis, si l’auberge était à proximité j’y serais très très souvent!

J’ai redécouvert l’hiver québécois!

IMG_1923

Depuis que ma fille est adulte, j’avais oublié le plaisir d’être dehors et de m’amuser à l’extérieur durant notre saison hivernale.
Lors d’un séjour de presse au Saguenay-Lac-St-Jean, j’ai redécouvert les joies de l’hiver québécois!

crédit photo: Agenda Social Magazine
crédit photo: Agenda Social Magazine

Lors de notre tournée, nous arrêtions au parc national des Monts-Valin où subitement, j’aurais bien aimé chausser des raquettes même si elles sont dans mon placard depuis 3 ans et inutilisées. La beauté des paysages me donnait le goût de m’y aventurer, d’explorer et les Monts-Valin ont des chalets EXP que j’aimerais beaucoup découvrir cette année!

Je me suis rendue au Centre de ski Valinouët, un centre de ski sans canon à neige, seulement de la belle neige naturelle. On peut y faire du ski de fond, de la glissade sur tube, de la raquette et bien sûr, du ski alpin. La station fête ses 30 ans cette année et tout plein de festivités sont prévues jusqu’au 14 décembre 2014. Il y a aussi des chalets à louer dans le village alpin alors pour ceux qui désirent y passer plusieurs jours, c’est possible!

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Au village sur glace de Roberval, on ne fait pas de pêche sur la glace, mais bien du patin, des activités extérieures organisées et c’est gratuit! On peut même emprunter des patins gracieusetés du club Richelieu. On peut y louer des maisonnettes chauffées ou une tente de prospecteur pour les groupes, mais malheureusement pour les visiteurs on ne peut dormir sur place. On apporte notre lunch et on y passe la journée en famille ou entre amis. Pour ses dix ans, le village sur glace offre des activités tous les week-ends. Pour voir la programmation : c’est ici

image

Tout près du village sur glace, on peut partir à l’aventure avec Charles Dufour de Pêche blanche Lac-St-Jean en motoneige ou en « pick-up » sur le Lac-St-Jean pour une journée de pêche mémorable. Ils s’occupent de tout, on a juste à se préparer un pique-nique, apporter nos breuvages et s’habiller chaudement. Le forfait inclus la cabane à pêche chauffée, le guide pour la journée, la caméra sous-marine, la canne à pêche, les brimbales, les leurres et appâts et le transport aux cabanes. Le bonheur dans tout ça c’est que c’est 80$ par personne pour une journée vraiment, vraiment dépaysante. Lors de la pêche, nous avons même pêché 2 dorés! Malgré mes craintes lors du transport, j’ai adoré mon expérience!

crédit photo Dam-en-Terre
crédit photo Dam-en-Terre

Le lendemain nous nous rendions au centre de villégiature Dam-en-Terre.
Je pense que ça faisait au moins 10 ans que je n’avais pas chaussé des patins, je l’ai fait et je suis saine et sauve! Un centre de villégiature qui transforme les rues de son camping en 2,5 km de patinoire! On se sent pas comme un poisson rouge dans un bocal, on ne tourne pas en rond et j’aime ça! On offre aussi de la glissade sur tube, escalade sur glace et pour les amateurs de motoneiges, il y a des sentiers. Vous pouvez aussi loger sur place en condo!

Pour rire de moi en patin. C’est ici!

J’y retourne, c’est certain!